Bors de miel

de ralu_ca in Ciorbe, 17 Mai 2013 | 5109 vizualizari

 

pentru persoanele "mancatoare" de miel

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg carne de miel (oase si pulpa)
  • 4 cepe
  • 2 morcovi
  • 3-4 cartofi
  • 1 pastarnac
  • 1 ceasca orez
  • fidea
  • 2 oua
  • 1 l bors
  • zarzavat
  • leustean
  • delikat
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de miel:

Intr-o oala plina cu apa se pun la fiert legumele pe care le-am spalat si le-am tocat marunt, iar cartofii taiati pe jumatate, dupa care adaugam zarzavatul, carnea, orezul si fideaua. Cand carnea este aproape fiarta se adauga fideaua. La final se adauga delikatul, borsul si ouale batute spuma sub forma de "zdrente". Dupa ce am stins focul pe deasupra se presara leustean taiat marunt.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de miel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ciorba ardeleneasca de miel